Pfannkuchenphilosophie

Lassen Sie sich nicht irritieren, die Berliner sagen zu dem, was der Rest der Welt „Berliner” nennt, Pfannkuchen. Nur einer schert wie immer aus der Reihe. Wer? Natürlich die Bayern. Denen ist aber eine urzeitliche Parallelerfindung zugutezuhalten, und die lautet „Krapfen”. Wir entscheiden uns hier für die internationale Variante. Mehrheit ist Mehrheit, außerdem ist sie „multikulti”, was heißt, dass die „Berliner” (Pfannkuchen) in fast allen Hautfarben, kostümiert oder geschminkt auftreten. Sie sind einfach aufgeklärte Kinder ihrer Zeit: nackt und etwas gepudert oder gezuckert, in Schokolade gehüllt, mit Zuckerguss weiß überzogen (ich traf auch schon einen in Rot), als Smiley maskiert oder wie auch immer tätowiert von irgendeinem ausgeflippten Konditor.